Anales de la RANM

34 A N A L E S R A N M R E V I S T A F U N D A D A E N 1 8 7 9 FIBRA ALIMENTARIA Y DIABETES TIPO 2 Pérez-Jiménez J An RANM. 2025;142(01): 30 - 40 Tabla 1. Ensayos clínicos recientes (2023-24) sobre efectos metabólicos de la fibra en pacientes con diabetes tipo 2 Tamaño muestral Intervención Duración 20 pacientes con DT2 (13 mujeres, 7 hombres) no insulinodependentes Ensayo controlado aleatorizado, cruzado, simple ciego: - Pan de harina de trigo refinada (CO) - Pan de harina de trigo refinada con 50% de centeno refinada (50CE) - Pan de harina de trigo refinada con 75% de harina de centeno refinada (75CE) - Pan de harina de trigo refinada con 50% de harina de centeno refinada conteniendo solo amilosa (AmOn) Una única ingesta 17 pacientes con DT2 1 Ensayo controlado, aleatorizado, paralelo 2 : - Tratamiento dietético DT2 y acarbosa (CO) - Tratamiento dietético DT2 y acarbosa + cereales integrales, prebióticos, alimentos de la medicina tradicional china (17,9 g fibra/día) (FIB) 4 semanas 43 pacientes con DT2 (18 mujeres, 25 hombres) no insulinodependientes y con obesidad Ensayo controlado, aleatorizado, paralelo 2 : - Dieta rica en MUFA (n=22) (CO) - Dieta isocalórica rica en MUFA + fibra (6,7 g/día) + polifenoles + n-3 + n-6 + vitaminas (n=21) (FIB) 8 semanas 195 pacientes con DT2 (121 mujeres, 74 hombres) no insulinodependientes Ensayo controlado, aleatorizado, paralelo, placebo- control para el producto, sin ciego para el tratami- ento dietético: - Tratamiento dietético DT2 (n=49) (CO) - Tratamiento dietético DT2 + suplementación con fibra (15 g/día) (n= 95) (FIB) - Tratamiento dietético DT2 + suplementación con placebo isocalórico (n=48) (PLAC) 12 semanas 120 pacientes con DT2 (70 mujeres, 50 hombres) sin complicaciones diabéticas Ensayo controlado aleatorizado, paralelo 2 : - Tratamiento dietético DT2 (n=40) (CO) - Tratamiento dietético DT2 + suplementación con fibra (17,5 g/día) en forma de alimentos (n= 80) (FIB) 3 meses 1 Sin datos disponibles sobre el sexo de los participantes. 2 Sin datos disponibles sobre diseño simple/doble/triple ciego. AUC, área bajo la curva; cDT2-DDAS, sistema de evaluación de estrés en diabetes tipo 2; DT2, diabetes tipo 2; GIP, poli- péptido inhibidor gástrico; GSRS, escala de síntomas gastrointestinales; HAMA, escala de ansiedad de Hamilton; HAMD, escala de depresión de Hamilton; IL, interleuquina; IMC, índice de masa corporal; MCP-1, proteína 1 quimioatrayente de monocitos; TNF, factor de necrosis tumoral.